【江戸川区】3/22(日)OPEN!美味しい定食!食の学びや体験ができる「ペンと箸」
こんにちは、江戸川区小岩 あじさい会です。
西葛西駅から徒歩10分の距離に新しく開店した「ペンと箸」 🍴 の記事を見ました。
店主の川野さんは地元出身で、料理の経験と想いを形にしたお店なんとの事。ランチタイムは曜日によってお店が違うっていうのもおもしろい 💡
月曜日から水曜日は「ペンと箸」の定食ランチ、木曜日から日曜日は「なみへい」の一汁五菜ランチが楽しめるらしい 🍜 「なみへい」は店主の川野さんのお母さんが営業しているお店で、親子それぞれの料理が味わえるのが特徴 😊
「ペンと箸」のランチメニューは、月替わりと日替わりの2種類の定食があります。
4月の月替わりは「岡谷発酵三昧定食」で、長野県岡谷市の発酵調味料を使ったおかずが食べられるんだって 🤩 魚の照り焼き、塩麹のナムル、豚肉の味噌漬け焼き、どれもおいしそう 👌
また、店内には半テラス席があると聞いたので、ワンちゃん連れでもOK🐶
魚の持ち込みもOKで、調理や料理してくれるサービスもあるらしい 🎣
将来、小松菜の収穫体験や釣り&魚捌き体験のような「食の学び」も計画されているそう 💚
西葛西から広がる食文化や歴史などに触れる新しいレストラン「ペンと箸」、足を運んでみてはいかがでしょうか 😁
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引用元: https://edogawa.goguynet.jp/2026/04/14/pentohashi/
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