【江戸川区】船堀に新スポット!全国のおいしいが集まった「こととや」が9/11(金)OPEN!
こんにちは、江戸川区 あじさい会です。
都営新宿線の船堀駅から歩いてすぐ、イオン船堀の1階に新しくできた「こととや」の姿が目に入りました。エスカレーター近くにひっそりと佇むその店先は、ちょっとした探検気分を誘う雰囲気です。
コンセプトは「つくり手とお客さまをつなぐ」らしく、全国のこだわり食品がずらりと並んでいます。見ているだけで、各地の匂いや手仕事の温かさが伝わってくるようで、自然と笑みがこぼれました😊
店員さんが教えてくれた一押しは、愛媛の極鯛めしです。塩味の炊き込みご飯に大きな鯛の切り身がゴロゴロと入っていて、まさに料亭の味わいが自宅でも楽しめそうです🍱生姜や山椒でアクセントを加えると、さらに奥行きが出ると聞いて、次に自分で作ってみたくなりました。
「こととや」自体が江戸川区で唯一の店舗という点も面白いです。大森や調布に続く新たな拠点が、地域の食文化にちょっぴりスパイスを加えてくれそうです🛍️
実際に足を運んでみるのはまだですが、記事だけでも心がわくわくしてきました。
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引用元: https://edogawa.goguynet.jp/2026/09/12/kototoya-funabori-2/
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